Tumis Sayur Sawi Putih

         
         Assalamualaikum wrh wbr...

     Bertemu lagi dengan kawan-kawan semua. Kali ini entri mengenai masakan sayur tumis sawi putih. Sayur ni kalau dimasak kena dengan gayanya, memang sedap dimakan. Lihat dulu resepinya...

Resepi Tumis Sayur Sawi Putih

Bahan-bahan:
3 batang pokok sawi putih
3 ulas bawang merah *
3 ulas bawang putih *
4 biji cili api *
sejemput ikan bilis *
2 sdb sos tiram
garam dan gula secukupnya

Cara memasaknya:
1. Bahan-bahan yang bertanda * ditumbuk 
   halus.
2. Panaskan kuali, masukkan 2 hingga 3 sdb 
   minyak masak. Tumiskan bahan-bahan 
   yang ditumbuk hingga garing.
3. Masukkan sayur sawi. Kacau-kacaukan ia.
   Masukkan sos tiram, garam , gula 
   secukupnya. Bila sayur dah sedikit layu
   barulah diangkat.