Kangkung Goreng Belacan

         
           Assalamualaikum wrh wbr....

      Untuk tengah hari ini saya masak masakkan yang ringkas sahaja untuk makan tengahari iaitu kangkung goreng belacan. lihatlah resepinya dulu....

Resepi Kangkung Goreng Belacan

Bahan-bahan:
2 ikat kangkung dipotong dan dibersihkan
6 ulas bawang merah 
4 ulas bawang putih 
2 biji cili merah
5 biji cili api
sedikit belacan
sedikit sos tiram
gula dan garam secukup rasa

Cara memasaknya:
1. Bawang merah, bawang putih, cili merah,
   cili api serta belacan ditumbuk halus.
2. Panaskan minyak di dalam kuali, tumis 
   bahan tumbuk hingga garing. Masukkan 
   sedikit sos tiram. Masukkan kangkung 
   tadi. Kacau-kacaukan ia.
3. Masukkan gula dan garam. Rasalah 
   garamnya. Apabila sayur sudah masak, 
   barulah diangkat untuk dihidangkan.