Ayam Goreng Krispi

 Assalamualaikum...

Salam di petang Sabtu, sambil santai di waktu petang update blog kesayangan ni.

Cerita hari ni, biasanya kalau hari sekolah, pagi-pagi dah keluar hantar anak nombor tiga gi kerja dan anak bongsu gi sekolah sekali disebabkan tempat kerja dengan sekolah berdekatan. Hari ni hari cuti ingat nak relax lah tak nak masak, nak makan kat luar. Hari-hari masak jemu jugak.

Ingat nak makan nasi kerabu, sekali dah sampai kat kedai, tutup lah pulak hari ni. Aduhai... perut dah lapar sangat. Last sekali gi wholefood beli ayam dan apa-apa yang patut, balik goreng je, jadilah ayam krispi bersama teman-temannya.

Sukanya si bongsu dapat makan ayam goreng. Dia memang penggemar ayam goreng pun, tiap hari kena masak ayam untuk dia. Kalau takdak ayam rela tak makan nasi satu hari.

Buat ayam goreng ni, mudah ja. Kan ada tepung ayam goreng yang dah siap. Gaul-gaul dengan ayam, terus goreng.

Untuk coslownya pula, parut carot dan hiris kobis beijing halus-halus. Masukkan mayonaise, Gaul hingga bercampur rata. Dah siap.

Alhamdulillah rezeki tengahari ni.