Agar-agar Susu Pandan

          
        Assalamualaikum wrh wbr.....

     Salam sejahtera semua, semoga anda sihat-sihat sahaja di ketika ini. Suka sangat buat agar-agar ni. Apa lagi di ketika cuaca panas terik. Dapat juga menyejukkan tekak yang kering. Kali ini saya buatkan agar-agar susu pandan. Masak agar-agar ni, memang senang sangat dan tak banyak bahan pula.  Bermacam-macam perisa kita boleh letakkan, terpulang kepada citarasa masing-masing.

Resepi Agar-agar Susu Pandan

Bahan-bahan:
10 gm agar-agar tali
800 ml air
1/2 tin susu
3/4 cawan gula ( boleh tambah lagi kalau 
    kurang manis)
1 helai daun pandan diikat
sedikit pewarna hijau
sedikit past pandan

Cara membuatnya:
1. Masak agar-agar bersama air sehingga
   ianya cair. Masukkan gula dan biarkan ia
   larut. 
2. Masukkan susu, daun pandan. Biarkan 
   sehingga mendidih. Kemudian masukkan 
   pewarna serta pes pandan.
3. Masukkan kedalam loyang atau acuan 
   yang disukai. Biarkan sehingga sejuk,
   barulah dipotong.