Assalamualaikum...
Bersua lagi kita dikali ini, moga semuanya sihat selalu.
Lama juga saya tak update tentang masakan, so kali ini saya update tentang masakan yang paling ringkas yaitu udang goreng kunyit. Alhamdulillah dapat rezeki udang dari adik ipar. Jadi saya masak udang goreng kunyit je.
Resepi Udang Goreng Kunyit
Bahan-bahan:
Udang
bawang besar (dihiris bulat)
cili merah (dipotong)
sos tiram
garam
serbuk kunyit
sedikit minyak untuk mrnggoreng
1. Udang dicuci bersih, masukkan garam dan serbuk kunyit, perapkan seketika.
2. Panaskan minyak, masukkan udang dan digoreng seketika. Masukkan sos tiram.
3. Masukkan pula bawang serta cili potong, digoreng hingga bawang layu, kenudian angkat dan hidangkan.