Puding Roti Kukus

          Assalamualaikum wrh wbr....

       Salam keceriaan di bulan Ramadhan yang penuh barakah ini semoga beroleh keberkatan dan maghfirahnya.Hari ini dah masuk hari keempat kita melakukan ibadah puasa. Terasa cepatnya masa berlalu.

       Kelmarin saya buatkan puding roti kukus sebagai juadah berbuka puasa. Memandangkan ada lagi beberapa keping roti yang berbaki, daripada rosak begitu sahaja, maka saya buatkan puding roti kukus.Inilah ressepinya....

Resepi Puding Roti Kukus

Bahan-bahan:
4 keping roti
1 tin susu cair
2 biji telur
4 sdb gula
1 sdb esen vanila
2 sdb butter
sedikit kismis 

Cara membuatnya:
1. Masukkan telur, gula,esen vanila ke dalam 
   satu bekas dan kacau sehingga sekata.
   Masukkan susu cair dan kacau adunan
   sehingga sekata.
2. Sapu butter pada roti dan susun ke dalam 
   loyang.
3. Tuangkan adunan ke atas susunan roti dan 
   taburkan dengan kismis.
4. Kukus dengan api sederhana selama 20-25
   minit.
5. Selepas dikukus, sejukkan di dalam peti 
   sejuk sebelum dihidangkan.