Selasa, 9 April 2013

Agar-agar Sirap Susu


          Assalamualaikum wrh wbr.....

       Salam bahagia semua, semoga teman-teman ceria-ceria selalu hendaknya. Di cuaca yang panas terik ni.... sedap juga kalau dapat makan agar-agar atau puding yang sejuk dan dapat menyamankan tekak. Oleh kerana masih ada lagi agar-agar yang berbaki maka saya buatkan agar-agar sirap susu. Lihat lah resepinya....



Resepi Agar-agar Sirap Susu

 Bahan-bahan:
10 gm agar-agar
2 cawan air
1/2 cawan gula
1 helai daun pandan
1/2 cawan susu cair
sedikit sirap ros

 Cara memasaknya:
1. Masakkan agar-agar dengan air sehingga 
   larut, masukkan gula dan daun pandan. 
   Kacau lagi sehingga mendidih.
2. Bahagikan kepada dua bahagian. Sebahagian
   daripada agar-agar tersebut, masukkan 
   pewarna  sirap ros. Masukkan ke dalam
   bekas dan bekukan. Setelah sejuk potongkan
   kecil-kecil. Masukkan ke dalam bekas atau  
   acuan yang disukai.
3. Sebahagian lagi masukkan susu cair. Biarkan
   mendidih seketika. Kemudian barulah dituang
   ke dalam acuan yang berisi agar-agar sirap 
   tadi. Sejukkan ke dalam peti sejuk.


di

6 ulasan:

  1. Maria Firdz9 April 2013 pada 11:35 PTG

    Sedap nya dapat nikmati diptg hari time2 pns ni kan... :-)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Fadzillah 9 Disember 2013 pada 7:26 PG

      Ye.... lah Maria. Di cuaca panas terik begini dapat makan benda-benda yang sejuk memang best sangat.

      Padam
  2. kak ruby10 April 2013 pada 10:08 PG

    cntik, sdp sngt klu mkn sejuk2 dr peti ais.....

    BalasPadam
    Balasan
    1. Fadzillah 9 Disember 2013 pada 7:21 PG

      Memang pun kak Ruby.... Di cuaca panas terik ni, dapat makan agar-agar ke atau puding yang sejuk-sejuk baru lah rasa nyaman tekak kan....

      Padam
  3. Unknown12 Oktober 2013 pada 10:55 PTG

    nmpk sedap je kn, :)

    BalasPadam
    Balasan
    1. Fadzillah 9 Disember 2013 pada 7:22 PG

      Memang sedap pun.... Amelina. Boleh lah dicuba nanti.

      Padam