Kuih Jemput-Jemput Durian

       
          Assalamualaikum wrh wbr....

      Bertemu lagi di entri kali ini. Semoga semuanya berada dalam keadaan sihat sejahtera hendaknya. Kali ini saya nak share lah mengenai kuih jemput-jemput yang biasanya orang selalu buat. Orang kedah kata cekodok. Macam-macam jemput-jemput yang kita boleh buat contohnya jemput2 pisang, jagung, gandum dan macam-macam lagi. Kali ini saya share kan mengenai jemput-jemput durian pula.

     Almaklumlah sekarang ni tengah musim durian. Buka je peti ais bau harum semerbak buah durian satu peti ais.. Marilah kita lihat kuih yang serba ringkas ini....

Resepi Kuih Jemput-jemput Durian

Bahan-bahan:
1 cawan isi durian
2 senduk tepung beras
sedikit gula (agak-agak manisnya)
sedikit garam
minyak masak secukupnya untuk menggoreng

Cara membuatnya:
1. Campurkan semua bahan  tersebut sehingga
   bercampur dan sebati.
2. Panaskan minyak masak, jemput-jemputlah 
   tepung tersebut serta masukkan ke dalam 
   minyak yang panas. Sentiasa digoreng
   supaya ia tidak hangus. Gunakan api
   sederhana.
3. Bila dah masak, bolehlah diangkat untuk 
   dihidangkan.