Sabtu, 26 Disember 2020

Udang Goreng Kunyit

 Assalamualaikum...

Bersua lagi kita dikali ini, moga semuanya sihat selalu.

Lama juga saya tak update tentang masakan, so kali ini saya update tentang masakan yang paling ringkas yaitu udang goreng kunyit. Alhamdulillah dapat rezeki udang dari adik ipar. Jadi saya masak udang goreng kunyit je.

Resepi Udang Goreng Kunyit

Bahan-bahan:

Udang

bawang besar (dihiris bulat)

cili merah (dipotong)

sos tiram

garam

serbuk kunyit

sedikit minyak untuk mrnggoreng



Cara memasaknya:

1. Udang dicuci bersih, masukkan garam dan serbuk 

   kunyit, perapkan seketika.

2. Panaskan minyak, masukkan udang dan digoreng 

   seketika. Masukkan sos tiram.

3. Masukkan pula bawang serta cili potong, digoreng 

   hingga bawang layu, kenudian angkat dan hidangkan.



Sedap dimakan bersama nasi panas-panas.



2 ulasan: