Assalamualaikum...
Selamat pagi semua, moga sihat hendaknya.
Tinggal dua hari je lagi nak sambut Aidil Fitri, ramailah ibu-ibu sibuk buat persiapan nak sambut lebaran nanti.
Pagi ni sempat lagi saya buat popiah nestum horlick, kudapan yang sangat digemari anak-anak. Jangankan anak2 kita pun kalau dah start mengunyah susah nak berhenti.
Saya buatkan guna resepi dari
Amie's Little Kitchen. Terima kasih Amie sharekan resepi ni, boleh juga saya cuba. Saya share resepinya disini pula ya...
Resepi Popia Nestum Horlicks
Bahan-bahan:
1 paket kulit popia
1 1 cawan horlicks
2 cawan nestum
1/2 cawan nestum
1/2 cawam gula
minyak untuk menggoreng
Bahan lain:
1 biji telur
copstick atau straw
gunting
Cara membuatnya:
1. Gulung kulit popia dengan menggunakan
copstick, kalau tak guna copstik pun
tak apa, gulung begitu sahaja.
2. Tinggalkan lebih kurang 1/2 cm di bahagian
hujungnya dan sapu dengan telur, kemudian
kemasakan gulungan tadi hingga melekat.
3. Setelah selesai gunting gulungan tadi
hingga melekat.
4. Setelah selesai gunting gulungan kulit
popia mengikut saiz yang disukai.
5. Campurkan nestum, gula, horlicks serta
susu tepung. Gaulkan supaya bercampur.
6. Gaulkan kulit popia yg telah ditoskan
minyaknya bersama serbuk tadi.
7. Biarkan seketika, sbb kulit popia tadi
masih suam-suam dan apabila sudah sejuk
boleh disimpan di dalam bekas kedap
udara.
Popia yang telah siap digunting.
Hasil selepas popia digoreng.
Waalaikumussalam.
BalasPadamRaya kali ini saya belum buat popis nestum horlicks. Anak kedua saya sangat suka makan. Tapi rasanya kali ini tak dapat raya bersama anak-anak yang masih di Malaya, sebab penerbangan asyik ditunda.
Memang sedap popia resepi dari Amie ni... Tak apalah Amie tak dapat beraya dgn anak, yg penting doa kita sentiasa bersama anak walau dimana mereka berada sekalipun, mudah-mudahan dianya sukses selalu.
Padam