Assalamualaikum wrh wbr....
Salam sejahtera kawan -kawan semua. Seperti mana yang kita ketahui bahawa sayur tauge adalah sejenis sayuran yang paling tidak disukai oleh kita kerana sayur yang kurang sedap. Ianya juga sayuran yang paling murah berbanding dengan sayur-sayur lain. Justru sayur yang paling murah inilah yang mempunyai banyak khasiat.
Khasiat dari sayur tauge:
1. Sayur ini mampu menyumbang kepada
kesuburan lelaki dan wanita. Bagi lelaki
mampu membuatkan sperma yang di-
hasilkan oleh golongan ini makin baik.
Begitu juga wanita, mampu membantu
kesuburan telur yang dihasilkan.
2. Tauge dari jenis kacang hijau, alfalfa
mengandungi banyak unsur fitakimia
yang berkhasiat. Salah satu daripadanya
ialah Kanavanin (Canavanine) sejenis
asid amino, mampu melumpuhkan bibit
kanser leukimia usus besar dan pankreas.
3. Mempunyai estrogen yakni dapat meningkat-
kan kepadatan dan susunan tulang, serta
mencegah kerapuhan tulang (osteoporosis).
4. Bagi wanita, dapat membantu menghindar
dari kanser payudara, gangguan menjelang
menstruasi, simptom pra-monopous dan
gangguan akibat monopous.
5. bagi mereka yang berisiko penyakit strok
dan serangan jantung, kadar lemak darah
yang tinggi dianjurkan lebih banyak
mengambil tauge kerana dapat menghalau
"lemak jahat" LDL tanpa mengganggu lemak
baik HDL.
6. Selain sarat DNA, tauge padat dengan anti
oksida yang kuat yang menghalang tubuh
dari radikal bebas perosak sel DNA. Tauge
merupakan sayuran yang menjadika
anda lebih muda.
7. Dapat membantu membuang kotoran
dalam usus besar kerana ia mengandungi
banyak serat dan air. Inilah yang menjadi
tunjang utama tauge dalam memerangi
sel kanser.
8. Apabila kotoran segera meninggalkan
usus besar, tidak ada lagi zat-zat berlaku
dalam kotoran yang dapat diserap oleh
tubuh. Ia dapat mencegah pengumpulan
bahan beracun yang dapat merangsang
benih kanser.
Selepas melihat kebaikkan-kebaikkan yang terdapat dalam sayur tauge ini, maka janganlah ragu-ragu lagi mengambil ia sebagai menu harian kita.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan